为切实筑牢食堂安全防线，规范从业人员职业行为，近日，食堂组织全体员工召开安全生产与职业道德法治专题会议，全面部署安全管理、法治教育与职业道德建设工作。

会议围绕食品安全、操作安全、消防安全三大核心展开，重点讲解食材采购验收、加工储存、餐具消毒、设备规范操作等关键环节要求，通报近期安全检查要点与隐患整改标准，强化员工 “安全第一、预防为主” 的责任意识。

同时，会议结合行业规范与法律法规，开展职业道德与法治教育，强调坚守诚信经营、服务为本的职业准则，杜绝违规操作、以次充好等行为，引导员工知法、守法、懂规矩，以良好职业素养保障就餐环境安全、放心、舒心。

参会人员认真学习、深入交流，纷纷表示将严格落实会议要求，严守安全底线、恪守职业道德，切实把安全管理和规范服务落到实处，全力为广大师生 / 职工提供安全优质的餐饮保障。